Comida

Desayuno

Café + Zumo naranja natural+ elige entre:

6

Sandwich mixto

8

Tostas salmón ahumado

de 10:00 h a 12:00 h

Para compartir

10

Langostinos al Pil-pil

11

Nachos gratinados con queso

Totopos con carne y frijoles gratinados con mix de queso, pico de gallo, jalapeños, guacamole y crema agria

11

Patatas cheddar y bacon

Cama de patatas con salsa ranchera, mix de quesos gratinado y bacon crispy

11

Lagrimitas de pollo caseras

Solomillitos de pollo empanados y adobados con tiki masala

11

Alitas BBQ

Alitas de pollo adobadas en salsa BBQ fritas || Salsa a elegir: BBQ o ranchera

12

Huevos rotos con pluma ibérica

Cama de patatas fritas, huevos a la plancha, pluma ibérica y cebolla caramelizada

12

Ceviche de rosada

Rosada marinada en leche de tigre acompañada de brotes de soja, zanahoria, mazorca de maíz y quicos

Ensaladas

4

Gazpacho andaluz

Tomate, pepino, pimiento rojo, ajo y aceite oliva virgen extra

7

Salmorejo cordobés

Tomate, pan, ajo y aceite oliva virgen extra decorado con jamón serrano y huevo

12

Ensalada de pollo crujiente

Mix de lechugas, pollo crujiente, tomate, mix de quesos y bacon crispy || Salsa a elegir: mostaza y miel, césar o ranchera

12

Ensalada de queso de cabra

Mix de lechugas, queso de cabra, frutos secos y manzana
|| Salsa a elegir: mostaza y miel, césar o ranchera

12

Ensalada Eden

Mix de lechugas, pollo a la plancha especiado, tomate, queso cheddar, maíz, aguacate, arándanos y cebolla || Salsa a elegir: mostaza y miel, césar o ranchera

12

Poke pollo

Cama de mix de lechugas, arroz con mayonesa de siracha, zanahoria, aguacate, edamame, mango, cebolla y alga wakame con salsa teriyaki || Opción entre pollo crujiente o pollo a la plancha especiado

14

Poke atún

Cama de mix de lechugas, arroz con mayonesa de siracha, zanahoria, aguacate, edamame, mango, cebolla y alga wakame con salsa teriyaki

Thai

Wok pollo/ ternera/ gambas

Noodles y verduras salteadas con salsa teriyaki

Thai curry rojo massaman pollo/ternera/gambas

Arroz verduras salteadas, leche de coco, soja y salsa de ostras

11

1 ingrediente

12.5

2 ingredientes

14

3 ingredientes

Pasta fresca

11

Tagliatelle, ravioli de carne o Gnocchi (patata)

A elegir una de las siguientes salsas: Carbonara, Bolognesa o Pesto

15

Escalope de pollo

Cama de tagliatelle con escalope de pollo relleno de jamon y queso, gratinado con mix de quesos ||
A elegir una de las siguientes salsas: Carbonara, Bolognesa o Pesto

Hamburguesas y Sándwiches

12

Hamburguesa de pollo

Rebozada con bacon y queso en el interior, queso de cabra, cebolla caramelizada, rúcula y tomate

12

Hamburguesa vegana

Proteínas de guisante, arroz y haba trituradas a la plancha con cebolla caramelizada, rúcula, tomate mahonesa y pan vegano

13

Hamburguesa de buey

Con queso gorgonzola, nueces pecanas, rúcula y tomate

16

Sándwich Club XXL

Pollo a la plancha, bacon, huevo, mahonesa, rúcula y tomate en pan de semillas

Sugerencias

12

Tataki de salmón

Tataki de salmón con toque de soja, jengibre y cilantro sobre piña a la plancha y salicornia

12

Burrito de carne

Tortita de trigo rellena de carne mechada BBQ con arroz, frijoles, mix de quesos, maíz crema de cacahuetes y salsa a base de cebolla, cilantro, lima y miel

12

Burrito de pollo

Tortita de trigo rellena de pollo a la plancha especiado con arroz, frijoles, mix de quesos, maíz, crema de cacahuetes y salsa a base de cebolla, cilantro, lima y miel

12

Pan bao de carne

2 unidades de pan bao con carne mechada BBQ, rúcula, zanahoria y cebolla caramelizada

12

Tartar de atún

Macerado en soja y jengibre con aguacate y mango

12

Rulo de lomo al horno

2 rulitos de filete de lomo especiado con queso y bacon envuelto en hoja de puerro

12

Plato fitness - Pollo

Pollo a la plancha acompañado de arroz blanco y verduras del día

15

Plato fitness - Salmón

Salmón a la plancha acompañado de arroz blanco y verduras del día

16

Pluma ibérica

Pluma ibérica acompañada de puré de batata

19

Calamar a la plancha

Calamar nacional en salsa verde acompañado de ensalada y verduras salteadas

Postres

4

Sándwich

4

Helados

Chocolate, vainilla, tarta de queso o crema de cacahuete

4

Macedonia de frutas

5

Tarta Muerte por Chocolate

5

Tarta de queso

Desayuno

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Ensaladas

Thai

Pasta

Hamburguesas

Sugerencias

Postres

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